麻辣二人转的主持人辣椒红本名叫啥(71)
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  石泉的旅游品牌是"秦巴水乡.石泉十美",这个石泉十美,让人浮想联翩,弄出多种联想,比如石泉石美(这是指奇石美),石泉诗美(这是指艺术美),石泉实美(这是指实在美),还有就是本文要说的石泉食美。

  石泉美食——嘹咋咧

  

  No1:汉江油炸小虾

  入选理由:汉江上游、秦巴山区,本是生物多样性的区域,然汉江沿线产小虾之丰富尤以石泉水电站为佳。曾代表石泉参加市美食大赛获奖。

  人文基因:据说,石泉水电站建成后,水电站曾经在库区内下投一批外地鱼虾,现在的小虾可能就是这批鱼虾的后代。

  色香味形:黄亮纯净,香脆可口

  营养价值:天然,在内地享受海鲜般感觉

  舌尖美感:5度

  可传承性:永久

  

  No2:鼓气馍

  入选理由:石泉独有之饼子馍

  人文基因:百年百姓经典,每日小家碧玉

  色香味形:形成特别,老少咸宜,香脆可口,一饼多吃

  营养价值:保证基本能量

  舌尖美感:4度

  可传承性:永久

  

  No3:汉江烤鱼

  入选理由:鱼鲜,味美

  人文基因:传承加创新

  色香味形:五味俱全,刺激味觉

  营养价值:均衡营养

  舌尖美感:5度

  可传承性:永久

  

  

  No4:鲶鱼炖豆腐

  入选理由:石泉改良之佳品

  人文基因:雏形来自外地,内涵发源石泉

  色香味形:五色俱全,香辣刺激,回味无穷

  营养价值:汉江鱼的美味

  舌尖美感:5度

  可传承性:永久

  

  No5:大盘辣子鸡

  入选理由:味美刺激

  人文基因:秦巴山地土著土菜

  色香味形:盛大,丰富,山野,刺激

  营养价值:原生态营养

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