麻辣二人转的主持人辣椒红本名叫啥(81)
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  发酵好的面团用手指挫一下没有回缩,并且内部成蜂蜜状即是发酵成功,案板铺撒干面粉把发酵好的面反复揉10分钟左右,揉的时间越长做出来包子越有嚼劲

  

  

  

  揉好的面团搓成长条,切成大小均匀的面剂子,并且切面没有明显的孔洞证明面揉好了

  

  

  

  把切好的面剂子擀成中间厚外边薄的圆形包子皮,放入足量的馅料包成包子下面垫上干净的玉米叶子即可

  

  

  

  蒸锅中加入足量的清水,把包子放在蒸帘上盖好锅盖醒20分钟开始蒸制,锅开上蒸汽后开始计时15分钟关火出锅

  

  

  装盘,成品!开始享用美味的包子吧!

  

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  海米油菜心

  小油菜500克,海米40克,盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。

  1、海米洗净后用温水炮软。

  2、锅中适量放油,烧热,放入油菜和海米煸炒一下,再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。

  3、油菜烧透后,捞出放在盘中,海米放在油菜上。

  4、锅中水再烧开,加入淀粉和少量水调好的汁,淋在海米和油菜上即可。

  金钩油菜的做法

  1. 主辅料: 金钩、油菜

  

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